Burgers maison

Des burgers de notre conception, dont nous avons sélectionné les viandes et les fromages, avec pains bio et sauces maison. Nos burgers à la viande de bœuf sont réalisés à partir d’un mélange de viande en partie maturée et ceux au poulet d’une escalope pannée avec viande entière.

Nous utilisons du red cheddar, de l’emmental et du fromage à raclette. 3 sauces maisons jusqu’à présent : une tartare à la coriandre, une cocktail et un tzatziki.